Immunitetni yaxshilash uchun yuqori sifatli sof koiks urug'i protein peptid

Coix urug'i oqsili peptid kukuni antioksidant funktsiyaga ega
Vang L va boshqalar.umumiy antioksidant sig'im indeksini (ORAC), DPPH erkin radikallarni tozalash qobiliyatini, LDL oksidlanishni inhibe qilish qobiliyatini va Coix urug'ining hujayrali antioksidant faolligini tahlilini (CAA) o'rganib chiqdi va Coix urug'ining bog'langan polifenollari erkin polifenollardan yuqori ekanligini aniqladi.Polifenollarning antioksidant faolligi kuchli.Huang DW va boshqalar.n-butanol, aseton, suv ekstraktsiyasi sharoitida ekstraktning antioksidant faolligini o'rganib chiqdi, n-butanol ekstrakti eng yuqori DPPH erkin radikallarni tozalash faolligiga ega va past zichlikdagi lipoprotein (LDL) oksidlanishini inhibe qilish qobiliyatiga ega.Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Coix urug'i issiq suv ekstraktining DPPH erkin radikallarini tozalash qobiliyati S vitamini bilan solishtirish mumkin.

Coix urug 'protein peptid kukunlari immunitetni tartibga solish
Immunitetda Coix kichik molekula peptidlarining biologik faolligi.Kichik molekulali peptidlar oshqozon-ichak muhitini simulyatsiya qilish orqali Coix gliadinni gidrolizlash orqali olingan.Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 5 ~ 160 mkg / ml Coix kichik molekulali peptidli bitta gavaj oddiy sichqonlarning taloq limfotsitlarini sezilarli darajada oshirishi mumkin.In vitro proliferatsiya qilish va tananing immun funktsiyasini tartibga solish.
Ovalbuminga sezgir bo'lgan sichqonlarni qobiqli Coix bilan oziqlantirgandan so'ng, Coix OVA-lgE ishlab chiqarishni inhibe qilishi, immunitet tizimini tartibga solish va allergik simptomlarni engillashtirishi aniqlandi.Antiallergik faollik testi o'tkazildi va natijalar Coix urug'i ekstrakti RBL-2 H3 hujayralarining kaltsiy ionofori bilan induktsiyalangan degranulyatsiyasiga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatdi.

Coix urug'i protein peptid kukunining saratonga qarshi va o'simtaga qarshi ta'siri
Koix urug'ining yog ', polisakkarid, polifenol va laktam yog' kislotasi sintaza faolligini inhibe qilishi mumkin va yog' kislotasi sintazasi (FAS) to'yingan yog' kislotasining sintezini katalizlashi mumkin.FAS ko'krak saratoni, prostata saratoni va boshqa o'simta hujayralarida g'ayritabiiy darajada yuqori ifodaga ega.FAS ning yuqori ifodasi ko'proq yog'li kislotalarning sinteziga olib keladi, bu esa saraton hujayralarining tez ko'payishi uchun energiya beradi.Bundan tashqari, Coix moyi siydik pufagi saratoni T24 hujayralarining ko'payishini inhibe qilishi mumkinligi aniqlandi.
Yog 'kislotasi sintaza vositachiligida to'yingan yog' kislotasi aterosklerotik blyashka shakllanishi bilan bog'liq.Coix urug'idagi faol moddalar ushbu fermentning faolligini inhibe qilishi, FAS ni anormal tarzda ifodalashi va diabet va yurak-qon tomir kasalliklarining shakllanishini engillashtirishi mumkin.

Coix urug'i protein peptid kukunining qon bosimi va qon lipidini pasaytirishga ta'siri
Koix urug'i peptidlari glutenin va gliadin gidrolizat polipeptidlari yuqori angiotensinga aylantiruvchi ferment (ACE) inhibitiv faolligiga ega.Polipeptidlar pepsin, ximotripsin va tripsin ta’sirida keyinchalik gidrolizlanib, kichik molekulyar peptidlarni hosil qiladi.Gavaj testi shuni ko'rsatdiki, kichik molekulali peptidning ACE inhibitiv faolligi oldindan gidrolizlangan peptidga qaraganda sezilarli darajada yaxshilangan, bu o'z-o'zidan gipertenziv kalamushlarning (SHR) qon bosimini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin.
Lin Y va boshqalar.Coix urug'idan sichqonlarni yuqori yog'li parhez bilan boqish uchun foydalangan va Coix urug'i sichqonlarda TAG umumiy xolesterin TC va past zichlikdagi lipoprotein LDL-C ning sarum darajasini kamaytirishi mumkinligini ko'rsatdi.
L va boshqalar.Coix urug'i polifenol ekstrakti bilan yuqori xolesterinli parhez bilan oziqlangan sichqonlar.Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, Coix urug'i polifenol ekstrakti sarum TC, LDL-C va malondialdegid darajasini sezilarli darajada kamaytirishi va yuqori zichlikdagi lipoprotein (HDL-C) tarkibini oshirishi mumkin.